堺の銘菓「芥子餅」を事務所のリノベーション工事に
ご尽力いただいた、ビームスコンストラクションさんへ
お礼のご挨拶に伺い、お土産に持って行くことにしました。
くるみ餅と迷ったのですが、賞味期限に少し日がある方が
良いかなと思い、こちらを選びました(^^ゞ 芥子の実は
アヘンの精製にも使用されたので、良いイメージがない
かもしれませんが、とても栄養価が高い食物です。
またかなり高カロリーなスパイスでもあり、身近な
ところでは七味唐辛子やあんぱん(こしあん)の上や
ベーグルにも使用されています。ちなみにあんパンの
つぶあんは黒ゴマで白あんは白ゴマがポピュラーな
分け方みたいです。
↑久々に家族用にも購入してみました(*^_^*)